Mendoza é o palco perfeito para a linha Junior da Sottano brilhar com sua abordagem direta e frutada, capturando a essência do Malbec em sua forma mais acessível e prazerosa. Situados em zonas de menor altitude do Valle de Uco, os vinhedos aproveitam solos férteis e exposição solar generosa que aceleram a maturação, produzindo uvas de cor intensa e taninos gentis. A Sottano escolheu para essa linha vinificações curtas que privilegiam a fruta fresca sobre a complexidade estrutural, criando vinhos para consumo jovem que refletem o espírito despojado da uva ícone argentina.
A tradição familiar da Sottano, que remonta a três gerações de viticultores, encontra na linha Junior sua expressão mais democrática, utilizando tecnologia de ponta para garantir consistência e qualidade em larga escala. Esses vinhedos estratégicos, com irrigação por gotejamento dos Andes, asseguram equilíbrio hídrico que resulta em vinhos equilibrados e amigáveis, ideais para conquistar novos públicos e para refeições espontâneas onde qualidade não precisa ser sinônimo de formalidade.
Descrição do Produto
Sottano Junior Malbec vem dos vinhedos do Valle de Uco em Mendoza, fermentado em tanques de aço inox sem amadurecimento em madeira, preservando sua juventude e fruta vibrante. A vinificação focada em taninos suaves cria um tinto fácil de beber e pronto para mesa.
Mostra cor vermelho intenso com reflexos azulados. No nariz, frutas vermelhas como cereja e framboesa explodem, acompanhadas de violetas e toque de banana passa. Na boca, taninos macios e redondos envolvem o paladar, com acidez equilibrada e final frutado e ligeiramente doce.
Combina perfeitamente com churrascos, pizzas, massas simples, queijos jovens e embutidos. Ótimo para refeições do dia a dia, encontros informais e momentos que pedem um Malbec descomplicado e generoso.
Especificações Técnicas
Volume: 750 ML
Tipo de Vinho: Tinto
Uvas: 100% Malbec
Graduação Alcoólica: 13.00%
Temperatura de Serviço: 16-18°C
Safra: 2023
