Antu, que significa "sol" em mapuche, celebra a energia solar do Vale do Colchagua através de Cabernet Sauvignon de vinhedos em planície fértil que capturam calor pleno para maturação completa. A Montgras plantou essas parcelas nos anos 2000 mirando o caráter clássico bordalês adaptado ao terroir chileno, onde solos aluviais profundos produzem uvas de taninos generosos e concentração fenólica superior. A linha premium da casa estabelece novos padrões para Cabernet do novo mundo.
Com mais de 25 anos de história, a Montgras construiu reputação através de Antu que conquistam críticos por elegância sem concessões à potência bruta. Esses vinhedos centrais do Colchagua beneficiam-se de brisas marítimas que suavizam o calor diurno, criando Cabernet Sauvignons com estrutura para 15 anos de guarda que equilibram fruta nova-velho-mundo com finesse europeia.
Descrição do Produto
Antu Cabernet Sauvignon do Colchagua amadurece 14 meses em barricas francesas de segundo e terceiro uso que refinam taninos sem dominar fruta. Vinificação tradicional preserva estrutura clássica.
Cor vermelho granada intensa. No olfato, cassis maduro evolui para pimentão verde, cedro e tabaco fino. Na boca, taninos firmes mas elegantes estruturam corpo cheio, acidez equilibrada e final persistente.
Ideal com contrafilé grelhado, cordeiro assado, pratos com molho bordelaise e queijos duros. Excelente para adegas e refeições que pedem Cabernet com ambição.
Especificações Técnicas
Volume: 750 ML
Tipo de Vinho: Tinto
Uvas: 100% Cabernet Sauvignon
Graduação Alcoólica: 14.00%
Temperatura de Serviço: 16-18°C
Safra: 2022
