Antu Carmenère celebra a casta "perdida" do Chile em vinhedos puros de Colchagua plantados nos anos 90 quando a Montgras identificou seu potencial mundial. Esses clones selecionados em solos graníticos produzem uvas de casca espessa que concentram os precursores pirazínicos únicos da variedade, definindo o padrão global para Carmenère premium. A vinícola pioneira estabeleceu o protocolo de vinificação que hoje é referência planetária.
Com status de embaixador nacional, Antu Carmenère conquistou o mundo através de pontuações excepcionais e status de "uva chilena", transformando preconceito em orgulho nacional. Os vinhedos em planície fértil com influência marítima garantem maturação completa sem perder ervacidade característica, criando Carmenères com estrutura bordalesa e exotismo sul-americano que definem identidade nacional.
Descrição do Produto
Antu Carmenère amadurece 14 meses em barricas francesas que extraem taninos sedosos e preservam caráter varietal. Vinificação delicada respeita personalidade única da casta chilena.
Cor vermelho granada com reflexos azulados. No olfato, pimentas verdes, ervas aromáticas, frutas silvestres e tabaco dominam perfil único. Na boca, taninos sedosos surpreendem com corpo médio, acidez vibrante e final picante persistente.
Ideal com pratos defumados, carnes assadas com ervas, embutidos picantes e queijos maturados. Perfeito para apreciadores da casta chilena emblemática.
Especificações Técnicas
Volume: 750 ML
Tipo de Vinho: Tinto
Uvas: 100% Carmenère
Graduação Alcoólica: 14.00%
Temperatura de Serviço: 16-18°C
Safra: 2021
